Сыроедение

Поделиться3107-11-2018 20:47:17

Автор: Брат-2
Завсегдатай
Зарегистрирован: 08-11-2016
Сообщений: 3837
Уважение: +203
Позитив: +27

Srg70 написал(а):

Не понравилось. В Калининграде несколько раз натыкался на рыбью строганину в пивных ресторанах. Не понравилось - под водку еще так-сяк, а к пиву совсем не звучит.

Не удивительно, что под пиво не понравилось. Под пиво строганина (имхо) ваще ниочём. Но, кмк, фишка в том, что рыба должна быть именно северная, а не лещ или даже не побоюсь этого слова- корюшка.
Кстати, житель северных болот, не соблаговолите ли пояснить, откуда такое дрочево на корюшку в ваших краях? Вот ни разу не заметил в ней ни запаха ни вкуса свежих огурцов. :dontknow:

0

Поделиться3207-11-2018 20:52:31

Автор: Vogul
Администратор
Зарегистрирован: 05-09-2016
Сообщений: 24929
Уважение: +388
Позитив: +427

Брат-2 написал(а):

Кстати, житель северных болот, не соблаговолите ли пояснить, откуда такое дрочево на корюшку в ваших краях? Вот ни разу не заметил в ней ни запаха ни вкуса свежих огурцов.

Плюсую. Тоже нихрена в ней не понял, в этой корюшке.

0

Поделиться3307-11-2018 20:54:46

Автор: Srg70
Завсегдатай
Зарегистрирован: 11-09-2016
Сообщений: 1716
Уважение: +84
Позитив: +7
Пол: Мужской

Брат-2 написал(а):

житель северных болот, не соблаговолите ли пояснить, откуда такое дрочево на корюшку в ваших краях? Вот ни разу не заметил в ней ни запаха ни вкуса свежих огурцов.

Для того, чтобы она пахла - она должна быть свежая. На наш, питерской взгляд, корюшка пахнет - корюшкой. Да в общем-то ажиотажу уже давно нет, но нам она нравится, действительно она такая необычная или это эффект "маминых котлет" - сказать трудно, но ем с детства и, при этом радуюсь
Сыроедение

Отредактировано Srg70 (07-11-2018 20:55:09)

0

Поделиться3408-11-2018 05:57:21

Автор: Сержант
Завсегдатай
Откуда: Ставрополь
Зарегистрирован: 15-09-2016
Сообщений: 8185
Уважение: +202
Позитив: +709
Пол: Мужской

Srg70 написал(а):

Для того, чтобы она пахла - она должна быть свежая. На наш, питерской взгляд, корюшка пахнет - корюшкой. Да в общем-то ажиотажу уже давно нет, но нам она нравится, действительно она такая необычная или это эффект "маминых котлет" - сказать трудно, но ем с детства и, при этом радуюсь

Отредактировано Srg70 (Вчера 20:55:09)

Не, осетринка повкуснее будет.

0